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Please share the different types of Plants, Vegetation, and foliage of Uttarakhand state.
Here is the first one...
Timoor (तिमूर) - in Kumaon reason
Empowering Uttarakhand Digitally!
तिमूर कहते हैं हमारे यह कुमाऊँ में।
Be Real, Be Loyal, Be Happy 😊
Posted : December 24, 2020 6:45 pm
लिंगड़ी या लुंगडा
इस सब्ज़ी को देश के पहाड़ी इलाकों में सर्दियों के मौसम में खाया जाता है, जहां इसे लिंगड़ी या लुंगडा (Fiddlehead fern) नाम से जाना जाता है। यह सब्ज़ी अपने आकार, बनावट, स्वाद के अलावा पोषक तत्वों के मामले में भी बहुत अलग है। इस सब्ज़ी को खाने के कई फायदे हैं।
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